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Die FAD / WHD Joint Expert Committee on Food Additives und Verunreinigungen (JECFA), 1998, diskutiert die Sicherheit von Steviosid in der 51. Sitzung, wenn der Ausschuss ist der Auffassung, dass die mitgeteilten Angaben unzureichend waren und in einigen Experimenten, schlechte Qualität, gibt es keine klare Produkt-Verunreinigungen oder Verunreinigungen, und kein Steviosid und seinen Metaboliten Steviol Alkohol Stoffwechsel des menschlichen Forschungsdaten, es nicht aus dem menschlichen Körpergewicht pro Kilogramm pro Tag Einnahme von Steviosid Betrag (ADI besteht)
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